今年以来，巴彦淖尔市临河区工商分局举全力堵源头、强监管、查违法，维护了当地的市场经济秩序，为广大消费者营造出一个良好食品安全环境。据介绍，该局已先后与2000户食品经营户签订了《食品经营安全承诺书》，捣毁11处生产食品黑窝点，取缔83户无照食品经营户。

　　堵源头，完善市场主体准入体系。临河区工商局逐户清查辖区食品经营者状况，完善食品经营主体监管和经济户口管理制度，严把市场准入关和退出关。对新办食品生产经营企业和个体工商户，他们前置审批，凡没有食品安全、生产安全等审批要件的一律不予登记，要求食品经营户建立完善的索证索票、销售备案登记、仓储备案登记、进销货台账登记、不合格食品退出等商品准入制度，明确所索取证明的具体内容、方法和要求，增强针对性，严把进货关。对处置假冒伪劣食品，他们实行食品质量承诺制度，告知食品经营者不履行进货查验、不合格食品退出，要承担相应法律责任。与此同时，该局全面推行“一票通”制度，统一票据格式，规范食品经营者建账行为，达到管理有制度、操作有规程、问题可追溯。截至目前，该局在当地城乡食品经营户已发放30000余本“一票通”票据。

　　强监管，推行市场巡查网格化。这个局绘制了辖区市场监管网格图，如实标注辖区市场和经营主体分布情况。各层级网格分色标注，边界清晰，范围明确，一目了然。该局还印制了网格化市场巡查计划安排记录、市场巡查记录、首违告诫通知书、市场巡查回访记录、违法案件登记记录等巡查文书，并发放到基层工商所，详细记录市场巡查。各工商所层层积极落实巡查责任制，做到了日常巡查有计划，巡查过程有重点，巡查方式多样化，巡查频率经常化，提高了市场巡查的效益和效率，使当地食品经营者的主体资格、食品质量、经营行为始终置于工商部门的严格监管之下。

　　查违法，构筑食品安全扎实防线。该局本着严查重罚原则，严厉查处经销无标签的预包装食品、过期食品、假冒注册商标或侵犯注册的食品、伪造或冒用认证标志、名优标志等质量标志的食品案件。他们在市场巡查时，一经发现经销户经销营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和特定人群的食品，以及油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品，当场封存，一查到底，决不手软。一年来，该局共查处食品质量案件169件，案值150余万元，没收无生产日期、超过保质期食品1600余公斤。