端午节期间吃粽子是市民的共同爱好，虽然粽子是美味食品，但从健康角度来说，有四类人群吃粽子时要非常小心。这四类人群分别是：

　　一、心血管病患者、高血脂病患者、冠心病患者，这类人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，易加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。

　　二、老人和儿童。粽子多用糯米做成，老人和儿童如过量食用，极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状。

　　三、胃肠道病患者。粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子里的糯米，性温滞气，吃多了会加重胃肠的负担，患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

　　四、糖尿病患者，粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时还有生命危险。