江苏吕四海蜇成为地理标志产品
www.110.com 2010-09-14 15:18
从质监部门获悉,江苏启东吕四海蜇近日入选地理标志产品保护名单。
吕四海蜇产于吕四沿海,经渔民独特的加工工艺制成的成品海蜇色泽光亮,无泥沙杂质,肉坚实松脆。以质量上乘,加工精细闻名,是我国“海产八珍”之一。
地理标志产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。
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