原告邓某某，男，X年X月X日出生。
被告叶县X乡X村民委员会（以下简称董平村委）。
法定代表人周某，现任该村村民委员会主任。
原告邓某某诉被告叶县X乡X村委饮食服务合同纠纷一案，原告邓某某于2010年5月31日向本院起诉，本院受理后，在法定期限内向被告叶县X乡X村委邮寄送达了起诉状副本、应诉通知书、诉讼风险告知书、举证通知书及开庭传票，并依法由审判员陈恩峰独任审理，于2010年7月2日公开开庭进行了审理，原告邓某某到庭参加诉讼，被告叶县X乡X村委法定代表人周某经本院传票传唤未到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告邓某某诉称：2000年至2003年，我在本村开饭店期间，被告叶县X乡X村委干部以开会办事为由，在我开的饭店就餐，经清算，下欠餐费5678元，有被告方出具的加盖村委印章的欠条1份为证。后经我多次催要，被告至今未偿还。请求判令被告叶县X乡X村委偿还餐费5678元。
被告叶县X乡X村委在法定期限内未向本院递交答辩意见。
经审理查明：2000年至2003年，原告邓某某在本村开饭店期间，被告叶县X乡X村委干部以开会办事为由，在原告邓某某开的饭店就餐，经清算，下欠餐费5678元，由被告叶县X乡X村委给原告邓某某出具的加盖村委印章的欠条1份。后经原告邓某某多次追要，被告叶县X乡X村委至今未还。原告邓某某诉至本院，要求被告叶县X乡X村委清偿所欠餐费5678元。
本院认为：被告叶县X乡X村委以开会办事为由，多次在原告邓某某开的饭店就餐，双方已形成餐饮服务合同法律关系，原告邓某某按照合同约定履行了义务，被告叶县X乡X村委未支付价款，已构成违约。现原告邓某某要求被告叶县X乡X村委清偿餐费5678元，理由正当，本院应予支持。据此，依照《中华人民共和国合同法》第一百零九条及《中华人民共和国民事诉讼法》第一百三十条之规定，判决如下：
被告董平村委支付原告邓某某餐费5678元，于本判决书生效后十日内履行完毕。
案件受理费50元，减半收取25元，由被告董平村委负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于河南省平顶山市中级人民法院。
审判员陈恩峰
二Ο一Ο年七月二日
书记员吕晓辉
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