餐饮加盟最常见的13大陷阱，被骗后如何维权？

近几年加盟骗局，投资骗局并不少见。今天为大家介绍一些值得注意的骗局，帮助你防范。
　　很多人看到餐饮加盟项目能赚钱，都找品牌创业开店。因此，越来越多的人开始自己创业。对于许多没有市场经验的中小企业家来说，由于缺乏资金、专业知识、市场运营经验等条件，他们往往选择加入并开店涉足餐饮业。但是，他们真正开始后，发现加盟被骗，血本无归。餐饮加盟有很多不为人知的陷阱。今天，给大家总结了餐饮加盟最常见的陷阱。
　　第一、名人代言
　　许多公司通过邀请名人代言来销售他们的产品，骗子公司还有一部分是利用明星的影响力来推广自己的品牌。骗取人民的血汗钱。
　　第二、没有特许经营费
　　现在很多加盟公司都是用不收加盟费的形式来骗取费用，很多人看到他们来开店都是不收加盟费的。其实公司的主要目的是卖设备。为了加入，机械设备被高价倾销。
　　很多加盟商高价倾销机械设备，是变相的为加盟商赚取高额利润。想加盟，必须在总部购买高价的机械设备，价格一般比市场价高两到三倍。
　　买了设备之后，后续根本不理你，之前承诺的责任都没了。所以加盟商要提高警惕，做好分析判断。
　　第三、回归特许经营费骗局：
　　很多关联公司打着“返还特许费”的幌子吸引创业者加盟。在帮创业者准备开店的时候，公司会告诉你，购买金额达到几十万后，需要退初装费。签约前对你很热情，签约后各种霸王条款要了你的命。加盟商在签约前一定要问清楚，以免上当。
　　第四、各种承诺
　　为了签客户，很多销售人员会通过各种承诺吸引大家开店。比如100%盈利？开业总部负全责，不会有损失。但是真正的店开了之后，基本就没了。
　　第五、快招公司
　　现在市场上的品牌很多，其中很多快招公司利用各种品牌骗取加盟费。花各种成本做广告，签合同就能赚一个，但是根本不在乎加盟商。
　　第六、商圈担保
　　现在很多公司为了圈钱，不开放商圈的保护政策。比如你刚开了一家加盟店。结果你在离你店一两公里的地方又签了一个订单，让两个加盟商互相抢资源。
　　通常为了保证加盟店的经营效益，会给加盟总部提供商圈保障，即在一定的商圈内不开设第二家分店。所以加盟商必须非常清楚保护商圈的范围。
第七、物流配送
　　很多公司没有自己的物流配送，都在找外包公司负责。而且这些成分的分布远高于其他品牌。
　　有的加盟商在中央厨房没有统一配送，要求加盟商自行采购原材料。如果可以自己购买，商家如何保证加盟店的产品质量？如何保证口味的统一？如何控制生产成本？这种餐饮品牌，没有完整的购买渠道和研发中心，加盟商后期经营会比较困难。
　　第八、夸大公司名头
　　在互联网、报纸、杂志等媒体上，我们经常看到这样的广告：某些国际连锁组织，来自日本、韩国、法国、美国、香港、台湾等国家或地区的国际知名品牌，或者某海外公司的国内分公司等。你一定要小心这样的加盟，越是有国际品牌或者国外背景的公司越有可能是骗子。现在在台湾、香港、韩国、日本、法国等地注册公司都很容易。不要相信这些所谓的国际连锁组织。
　　第九、请名人代言的公司
　　明星知名度高，影响力大，公众人物可信度高。但是，一些圈钱公司利用公众的信任，让明星说谎，做伪证，为垃圾产品做虚假广告，给消费者造成经济和心理上的损失。许多明星成为垃圾产品的帮凶，与假货销售企业勾结伤害消费者。
　　第十、不负责任的承诺：
诱人的利润，动人的承诺，一切似乎都是从上帝那里接受黄金的机会，所以在头脑发热的驱使下，很多创业者都会陷入加盟或者所谓连锁的陷阱！其实任何行业任何产品都有一定的风险，有得有失。特色餐饮也不例外。即使是极具竞争力的产品，也受到选址、市场环境、营销水平、人员素质等方面的制约，不可能做到百分之百的成功。
　　第十一、无竞争力的后续产品：
如果你想长期经营一家餐饮加盟店，你必须开发有竞争力的后续产品，以满足不同消费者的需求。加盟商在考察项目时，必须关注产品的研发基地和以往新产品的更新状况。确保品牌有强大的后续新产品研发。
　　第十二、零后续服务：
前期咨询时，总部会提供全套支持，包括员工培训、宣传策划、销售策划、销售培训、产品知识培训等。其实这些培训都只是一纸空文，对以后的特许经营业务根本不会有任何影响。等你真的开业了，你有大问题他也不会管你。反正你已经交了加盟费和前期货款了。
第十三、圈钱走人，总部在化为乌有
一些皮包公司，在轰轰烈烈的加盟后，卷走大量资金，化为乌有，整个加盟体系瞬间崩塌。一般情况下，实力较弱、产品技术单一、缺乏竞争力的加盟总部采取不收取代理费、保证金、年费的噱头。公司用各种虚假的政策吸引加盟商，很大程度上是为了在有麻烦的时候，马上筹集资金，凭空准备。所以加盟前一定要实地考察公司、直营店、培训基地，确保加盟的品牌有强大的公司实力。
　　加入之前还有很长的路要走，投资者如履薄冰。对于餐饮等浅水区的投资，投资者要睁大眼睛，而对于深水区的投资，建议利用第三方的力量规避风险。无论什么样的投资，用心、专注、追求品质依然是餐饮投资人应该有的标准心态。