如何申请仲裁？？

各位律师大人：
你们好！
我是在2006年10月来的这家单位，由于2008年1月1日实行劳动合同新法，我单位才给我们上了3险（养老险、医疗险、工伤险），日期是从2008年6月开始的，之前的迟迟未补交。 
请教：1、开户日期是2008年6月，那之前两年的保险可以用法律武器找回来吗？ 
2、企业法定保险给到了吗？只给了3险，那么其他部分是否能够用法律武器找回？ 
3、如果企业强硬手段就是不补，如何处理？本人需要搜集什么证据进行控告？ 
4、如换了单位后，能否再继续进行上三条操作？

【相关回复】：
1、之前的两年如果你保留工资条，可以通过仲裁解决的，对仲裁结果不满的可以诉至法院。 
2、法律规定企业的基本保险就是三险，也可以5险。所以起码给足三险就可以了。 
3、可向法院申请强制执行。工资条，证明劳动关系存在就可以了。 
4、可以继续以上三条的操作。 

【新问题】：
如何申请仲裁？