在房产中介的霸王条款上不小心签字了，能否追回中介费！？

我已经写好诉状，和诉讼理由以及基本概况！想麻烦律师再指点一下，谢谢！
起 诉 状
原告：XXX，男，汉族，19XX年12月15日出生，系XXXX单位职工，住XXXXX区XX小区XX号X门XXX室。身份证号码：XXXXXXXXXXX 电话：XXXXXXX
被告：XXXXX房地产经纪咨询有限公司
住所：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
法定代表人：XXXXX             职务：经理
电话：XXXXXXXXXXXX
诉讼请求
  1、请求判决被告退还原告交付的佣金3000元;
  2、诉讼费用由被告承担;
事实与理由
  2012年5月28日，原告与被告以及案外人XX签订了《房地产买卖合同解除协议》，三方约定解除原来的房地产买卖合同，被告不退还原告所缴纳的佣金，日后积极为原告寻找想要的房源，在被告公司成交不再另行收取费用。但是，因为原告对相关法律、法规的了解严重不足，对自身利益的保护意识十分欠缺，受到被告蒙蔽。所以导致原告在并未在被告公司成功交易的前提下，同意将3000元钱作为买房成功后的佣金预先放在被告手中，并在这份本不公平的约定中签字。双方的约定明显与《合同法》，关于当事人应当遵循公平的原则确立各方的权利和义务相违背。且被告在并未促成原告在被告公司成功交易的前提下就收取佣金，违反了《合同法》关于居间人在未促成交易成功的前提下，不得收取任何报酬的规定。所以，本着公平、公正的原则，原告要求被告退费，故原告诉至人民法院，请求依法保护权利。
证据及证据来源
  1、《房地产解除协议一份》复印件,来源为在被告公司签订;
  2、3000元中介服务费收据复印件，来源为被告公司开具。
  3、原告购买其它房产时的过户更名契税发票复印件，来源为XX房地产住宅局XX交易中心。
  此致
XXX区人民法院
                           起诉人：
                          2012年  月  日      
补充问题：举证、质证阶段
   根据现有证据，原告将诉讼理由归纳为以下5点，请人民法院给予考虑：
  1、被告作为房地产专业方，对自身利益的保护意识远远超过原告，而原告作为有买房需求的自然人对相关法律法规的了解严重不足。导致其对自身利益的保护意识十分欠缺。且根据双方约定，在未成交的前提下就交纳3000元佣金，客观上造成了缩小原告选房范围的事实。足以证明，原告是在缺乏自我保护意识以及受到被告蒙蔽的情况下，才在这份对原告十分不公平的约定上签字。双方的约定明显与《合同法》，关于当事人应当遵循公平的原则确立各方的权利和义务相违背。
  2、被告在并未促成原告在被告公司成功交易的前提下就收取佣金，违反了《合同法》关于居间人在未促成交易成功的前提下，不得收取任何报酬的规定。
  3、原告与被告的约定并未规定违约责任、免责条款、协议具体的执行时间等重要细节。导致双方约定在执行过程中存在较大的产生纠纷的可能。且被告对于协议规范的了解应该远超过原告。因此，双方协议有漏洞的责任应该由被告来负。
  4、原告已经通过其它渠道，找到符合自身要求的房产。在很多年内将不再有购买二手房的需要。
  5、鉴于，原告对自身利益的保护意识欠缺，原告多年内都不会再有买房需求，被告并未促成原告在被告公司交易成功，且双方所的约定并未体现违约责任、免则条款、协议执行的时间等重要细节。本着平等、公正的原则，原告要求被告退还3000元佣金，并撤销双方约定，人民法院应该给予支持。
证据：
三方，《房地产买卖解除协议》，大致内容三方同意解除原来的房地产买卖协议，互不追究责任。买方同意将3000元钱已经交付给中介的佣金不退还，中介继续给买方找房。成交后不再另行收取费用！
                        
 客观事实是，当时中介威胁我（买方）了，但是由于法律意识淡薄，并未留取录音证据，所以我只能从双方约定不公平，原告（我）法律意识淡薄，和被告在未促成交易的前提下收取中介费违反《合同法》入手。最主要的是我现在已经从其他中介买到更为便宜适合自己的房子了！已经没有买房的需求了！
想问：第一，本次诉讼可不可以不把卖方列为第二被告。因为我很难找到这个人，且主要的是我和他并未有纠纷。如果可以不列卖方为被告。我到底是该称其为“第三人”还是“案外人”？
  第二，我请求被告退还中介费，是不是应同时伴随请求撤销双方约定？但是协议是三方签的，如果撤销约定是不是代表得撤销三方的约定？感觉有点乱套了？
  第三，我的诉状写的还有其他问题么？还需要补充么？如果对方不接受调解，进入举证、质证阶段。我的诉讼理由还算充分有力么？
  请各位律师给予指点！非常感谢！？