我在制衣厂上班因为工位和工资的不满我提交了辞职报告是急辞

我进厂是上拉链的，当没货上的时候就安排我做其他的，因为别的工位我不专业所以不想做，可是厂长当时就承诺给我另外两个人上拉链一个月有多少工资我就有多少绝对不会比他们少，就这样过了大概半个月，我们要求把工价公布出来，公布后因为工价太低的原因所有的车位都没做事，在这期间我再次去找厂长问他当时的承诺还算话吧，他就不承认了，说根本没说过，那我当时就选择了辞职，可是他不批准，后来主任问他是不是承诺，厂长有说是承诺过就这样，主任跟我谈了好久让我不要辞职还说既然承诺过就一定会兑现的，还说从10月1 日起让我做我的专业车位工资每天都会在100元左右，如果做的不顺心不满意可以随辞随走，她绝对说话算话。就这样我相信了她，事情过去五天左右我们三个人还是决定不做就去找主任谈，我们说做到九月底走她口头上说可以，你们先去做事到月底你们在走。月底到了我们就去跟他说下个月不来做了她却又反悔了，在那推三阻四的，没办法我们就决定过完十月一再来辞，三号那天我们拿了辞职报告经过组长和主任的批准了，因为是下班之后签的字厂长不在，四号又找厂长签，他也签了。几人都已经经过组长，车间主任，生产厂长的批准了，可是到了发工资的日子我们的工资却迟迟没到帐打电话问都说不知道，厂里的领导却不承认我们是辞职非说是自离的没钱拿，要不就要我们同意扣30%的工资。进厂的时候说好保底两个月，一个月1800加满勤200另加加班费，可是我问厂长及主任我的工资怎么算的时候却都说不知道。我该怎么办呢？他们有理由扣我们的工资吗？