酒店不给辞职怎么办？

酒店老总，2012年12月5日，下批文说，由于餐饮行业逢年底和春节期间订餐多，亦是工作任务较大的时期，员工身休，心理承受能力等各方面将受到考验，一处理不好，员工提出辞职情况多，希望各部门经理在此段时间亲力亲为，耐心尽力挽留提出离职的人员。总办提出倡议，12份开始原则上不接受员工的辞职申请，应当尽力挽留。以大局为重。。。本人7月25日入职做到现在了还没签过合同，现在我12月9日辞职说最后工作日期到12月31日。经理说了不能批，批不了。不给批。不给辞职。过年后才可以。可是我家有事，家中建了房子还要等着我回去装修好之后，办新房进火、入住风俗，全家人必须得回去。但不批怎么办，请给我帮助，在此感谢。