被开除了原本该发3000元的工资结果只发1800元

本人在8月1号被公司开除了，面试时老板允诺给3000元的工资，最终只发了1800元，向老板询问扣钱的缘由老板只说多次考核未通过，就把我微信删了。我到劳动保障局投诉，老板来找我协商，他说，我对公司盘点时，配件数量差距太大，并且，说在设备组装过程中损坏的器件，要我赔偿。但是我觉得仓库配件的出入库并不是由我负责的，而且，那次的配件盘点也是因为一个员工请假才由我接手的。老板把所有缺失配件算在我头上这样合法吗？还有装配设备是我和另外一名员工完成的，我这边并没出现过配件损坏，基本都是另一个员工造成的，能否因为我被开除就把这些罪过算到我头上？公司设备设计不当，客户用了一段时间后频频出现问题，导致退货人数很多，这点是否能把责任推到我们装配的员工头上？我觉得我一被开除老板就把所有问题推给我，我很无奈。我该怎么办。我除了知道，这些事都并非我做的却没证据证明，我该怎么和他们谈