我该怎样维权

18年10月应聘一汽贸公司销售主管职务，因此汽贸公司没有做起来，汽贸公司老板叫我给他开车和他一起出门考察别的项目。一直到19年1月老板给我说在山东德州投资开个酒吧，说他因有公职所以名下不能有别的产业尤其是娱乐行业更不能做，所以让我做这个酒吧的法人。在这期间老板对我也算还可以，我也没有多想什么就注册了酒吧的营业执照。酒吧于19年4月开业，酒吧的营业额流水用的也是我名下的银行卡。开业后营业状况一直不好。营业后在19年6月老板不知因为何事被公安部门抓起来啦，那时老板的父母找我问过酒吧营业的状况，我也给他父母说过我不干了的想法。老板父母说让我再帮忙盯两个月。在19年10月酒吧营业额已经无法支付员工工资。我找老板父母交涉，他们意愿把酒吧转让出去，由接收人承担酒吧所有员工工资及其它负债。但是并没有明确的转让时间更没有明确的接收人。于是，我把营业执照注销了，也一并注销了我那张银行卡。
问题一、我做法人时没有和老板签署任何协议。
问题二、9、10两个月的工资我也没有拿到。
问题三、员工向劳动部门申请劳动仲裁或向其它相关部门进行维权需要我处理
        还是直接找真正的老板或他的家人处理。
问题四、酒吧从筹备期到我注销营业执照期间所欠的债务与我有关吗？（债务
        中有两份酒吧灯光、音响的购买合同是我签署并盖章的）。
问题五、我该怎样保护自己的合法权益及索取自己的损失。