劳动纠纷已经仲裁下一步该怎么操作？

案件资料
案情陈述：
    我和工作单位签订了劳动合同，劳动关系起止日期是2019年1月1日-2019年12月31日，当时受单位蒙骗签了一个5月20日的入职表和一个9月份的转正表。现在因为公司老板以从别人口中得知我要因公司质量管理有违法行为告公司为由，逼迫我离职，1-4月份工资未发，离职补偿没有全部支付，1-9月份社保未缴纳，离职手续未办。我与公司多次协商，公司拒不支付工资缴纳社保。已经提起仲裁。

    我的证据：1.签字盖章的劳动合同一份（注明劳动关系起止日期）
          2.社保缴纳证明一份（缺1-9月份社保）

    昨天调解未成，公司准备拿出我签的入职表、转正表和1-4月份我没有打卡记录，还有一个证明我是5月份入职的一个证人证言这3条证据应对仲裁。
    我准备做如下应对：
    首先，对于那个证人：我不承认他说法的真实性，我的应聘信息是在某个微信好友朋友圈里看到的，因为过去一年时间，那条朋友圈已经无法找到。但是他的证人证言也同样是证言，没有证据支持。如果必须有证人，我爱人可以作证，因为朋友圈我给她看过，还一起商量过去或不去。这种情况，仲裁庭会采信谁的说法？
    关于1-4月份打卡，我看过打卡记录，是一个excel表格，可以编辑，而且打卡机在公司手里，公司可以随意去修改内容，这样的证据效力多大？如果我以这种说法驳斥，仲裁庭会不会采信？
    如果我声明1-4月份公司并未要求我打卡，这种说法是不是更加有利？
    入职表和转正表我承认是我所写，但我认为那是我受了蒙蔽写下的，当时他说为了用人管理合规化，说那只是个形式，我听信他的话随便写了一个入职表和转正表，对于这种说法。仲裁庭会不会认可？
    因为当时公司逼迫，离职仓促很多证据未能收集，可不可以要求仲裁庭协助收集证据，比如允许我在监督下去公司收集证据。如果可以什么时候进行，需要提什么申请，办哪些手续？或者还有没有其他方法收集证据？
    以上应对方式，还有什么可以改进的？
    如果无法取得更多证据，就目前这种情况仲裁会是什么结果？