老板以玩手机为由不发工资怎么办？ 首先说一下，我在某饭店打工

老板以玩手机为由不发工资怎么办？
首先说一下，我在某饭店打工，饭店老板是一对夫妇，我在这里干了四天，老板娘以经常看手机为由辞退并给我比说好的数额更低的工资。结果两天后，老板娘加我微信让我回去上班，说不要狠玩手机就可以了。工作几天后，她说，有客人的时候被她抓到玩手机就扣20元工资。之后就开始有事没事抓我玩手机，前半个月的工资就扣了几百元。后来我提前一个多月申请辞职，在这期间她又说，没客人的时候也不能玩手机，抓到也扣工资。同为服务员的前辈跑过来告诉我，老板娘通过监控看我有没有玩手机，我当时半信半疑，直到前几天才终于看到老板娘看监控确定。总共干了两个月零22天，最终只开了大约一个半月的工资。发工资是现金发放没有记录，只有关于扣工资的老板手写的单照片，关于工作有返聘的微信记录以及帮老板跑腿的记录，有数张以店铺内为背景的照片。我和老板娘关系不好，我口才不好说不过她，我应该怎么办？可以申请仲裁吗？