没有签订劳动合同辞职老板压工资不让离开

我在哈尔滨工作，职业烧烤工今年3月14号开始上的班，到4月5号开支，只结清了上个月从14号到月底的，四月一号到五号的没有开，老板说压5天的工资，由于不适应工作环境6号晚上提出辞职离开，可是老板让我等他找到人在离开，我工作的是私人饭店，现在家中有急事，到现在不让我走我应该怎么办，我与他们没有劳动合同。