辞职扣百分之五十工资，扣工资服钱，请认真看以下描述

下是我们现在的情况：1当时签订合同时老板不在场，没有他当面签字，而且当时没有盖厂章，没有老板签字，2只有厂里有合同并没有给我们，意思是只签订了一份。3.我们手里只有考勤表的照片相关证据。4厂里黑板一角贴有厂规和一张新员工入厂的厂规上面写到新员工没干满七天没有工资，没干满一年员工扣百分之五十的保底工资，没干满一年扣工作服规定金额，具体金额没写。下面日期是2010年和厂长的名字并非老板签字。我们2013年3月1日上班，2013.5.24提出书面形式辞职，交给线长，不知道他签字没有，但是问他他说下个月24日就可以走了并说领导告诉他只要他批准了就可以（这段话有录音）。明天就是我们上班的最后一天，我们需要注意些什么，办离职手续又需注意些什么？这样的情况对我们有利吗，签订的合同成立吗？手机没有合同的证据可以说他签订了无效合同侵犯了我的权益吗？他是否可以以扣培训费的方式扣50%？如果提高工作服的价钱来克扣工资我们应该如何回答？（公司并没有给我们提供专业需收费人员的培训，都是线长教的），办理离职手续需注意些什么？压了一个月工资应一次付清还是按上班时候付清？