山东临工挖掘机青岛广沃公司大规模口头劝退裁员，应如何索赔？公司又下文调岗如何处理？

我于2012.9.8到山东临工青岛广沃公司应聘跑烟台招远临工挖掘机销售，原来说三个月实习期后调整工资及交社保，但后来又说有业绩后才入社保，当我于2013.3月有二台挖掘机的销售后于2012.4.10才给正式签合同，而且签订的合同都在公司，我只是签名。
    现在因市场前景不好，公司亏损要进行大规模缩减裁员，2013.7.10傍晚销售部长告诉我明天不用上班了，考勤算到当天。当我说要索赔时间，又说调岗调区域等，我说就是直接发我工资费用补组及提成后再补偿就可以了，但公司就想悄悄劝退，我该如何索赔，谢谢。胶东半岛好几个地区都大规模悄悄口头劝退裁员（威海，烟台青岛潍坊等），并有人签了公司离职书，当我索赔所以未签。我前期销售三辆车的提成及工资费用如何发？我应该索取多少补偿金。
    既然公司亏损那我就不调整岗位和区域了，早晚还得到这一步。
   而且，我刚才查看社保卡，是2013.4月开始交的，我实际工资都不够青岛最低标准1600元，实际工资是1500再加了500吃饭补组。另跑业务的加油‘车补及保险（保险扣我的工资费用，再按月返还）。
问题补充：
现在公司为了把裁员变成开除，又说7.11调岗我到长岛，7.12报道，否则按公司规定处理。我该如何维权，谢谢

 公司所在地是青岛城阳，但我跑业务的区域是烟台招远，我可以到当地劳动仲裁吗？都要什么资料？