报警不予处理怎么办？

我找了一份兼职是做沙画，做之前他们一直说很简单一学就会，可是后来做的过程他们一直以产品不合格要求重做，我们交的是360元的押金（无收据）现在我们愿意赔偿材料费退还押金，他却坚决不退，而且规定必须做完5幅才退还押金，当时签了一份协议，协议如下：一.乙方来甲方兼职，不收取技术培训费，学习期间耗材费需交260元，此款概不退还。二。累计达到5幅成品画，本制作室以奖励的形式返还学员260元耗材费（每做一张合格画，手工费当日结算。具体请看制作费结算表）三，制画标准：1，无倒丝，无伤丝。2，无串色，无错色，颜色不盖丝，表面平整。自然无凹凸现象（定为合格品，按制作定价回收）四，学习期间，多学多问，学习无时间限制，做成品画按以上标准制作，达不到标准不予回收（可修改材料不会报废）五，领材料回家制作，需交付材料费，待成品完成后材料费和手工费一起结算 六，使用非本制作室材料，甲方有权拒收（小金铝，釉料）七，回家制作，15天之类至少交1幅合格成品画，否则甲方终止协议（不退任何费用） 八,乙方来甲方制作，成品画不合格，材料费不予退还（半成品拒回收）九，学习期间，自己选择制作什么品种 十，来本制作室要做到1，有耐心 2，细心 3，认真，4，无色盲。   十一，本合同自签订之日起效，一式两份，甲乙双方各执一份，学习期间不可放弃（放弃者不退耗材费用）如有争议，由当地法院裁决    甲乙方双方签字。   这份协议具备法律效应吗？  现在我去报警了 可是民警说签了协议，他们是不受理的，现在该怎么办？