试用期过了后来辞职了不发工资

就是我是九月去上班了，公司说试用期一个月，当时和妈妈吵架说不给我钱用了，我去面试的时候问给我面试的人说，要不要压一个月的工资。他说不压的，一个月一个月发，和我一起面试的一个男的也听见的，后来开始上班了，发现他们公司很不正规，明明我应聘的事淘宝客服，却叫我上午当客服，下午去仓库包装。而且又告诉我说要压工资的，我说为什么面试得那个人不是这样说的，然后她说给我面试的人没收到通知，刚改的，我看了一下薪资制度修改的日期是三月，现在说他没说过那些话，这公司根本就自己说过的话都不算数的。后来我家里有事就辞职了，他说要等刚好试用期这样叫我们做到。我们做到试用期了又说叫我们做完这星期，我也忍了。那我这几天去拿工资了，我去问财务，财务叫我问主管，我问主管他叫我问财务，刚开始推开推去，现在又说是要压一个月。很多聊天记录我都保存着的，现在短信打他们也不回我。要怎么办？我们也没签什么合同什么的！