单位少交社保，代扣了个人所得税并没有交入地税该如何对待？如何争取权益？

我是在2012年的9月进入现在的单位（新开的店）。知道单位没有足额交足社保，由于为了保住工作，不敢深究，节假日也没有按国家规定的发3倍工资而是以2天的休息天来代替，4月的时候说加入了新的股东(后来过2个月才知道是换了老板)，都没有签合同，在5 月的时候把公司名字给换了，也签了个空白合同（当初为了工作说是大家都这样签的，我是签的全日制用工合同写工资是最低的一千多，其实我是五千以上的，交的最低社保，其他大部分没有交社保的同事是签的非全日制用工合同），过了一个月把我曾经签的空白合同填好发给了我（填写的职务最低，工资最低，在这个单位来说我实际的其实不太低）。10月份中旬的时候现在的老板单独找我谈话，说在11月要降我的工资2千多，但是整个10月份的工资保持原来的工资不变。10月底，我提出离职，在11月15日发10月份工资时就少了2千多。现在我不用太纠结了，已经准备不在这里做了，去咨询了社会保障，回答说 ，5月的时候单位换了名称，没有工资条（6-9月份效益好所有员工都有效益奖和3个月每月150元共450元的高温费），好些权益我是争取不到的了，包括年假（已经工作14个月了）没有了。补交社保要去找地税局，去地税局查了我每月被扣的1-2百元个人所得税从去年11月到现在一分钱都没有入税务局，现在我知道的所能够争取只是有可能赢的（还不一定能够赢）告补交社保，还有一个是补交个人所得税。

  综上所述：请问我还能够有什么合法权益能够争取到？怎么争取？需要准备些什么？谢谢！