辞职之后，老板不给发扣押的一个月工资，可以申请劳动仲裁吗

理由是交接工作没做好，我是提前一个月申请的，老板也签字同意了，最后还是扣押一个月的工资，之前还欠我两千块没付清的，合同书没写实际工资额度，口头承认付我多少。我应聘的是中医师，结果药房，理疗部，足浴部都让我管，是在太累，家里孩子老人也需要我，我就回家了。我没外地人再跑一趟没结果不是白费精力。