房屋买卖不进行产权过户，只进行买卖合同公证是否具有法律效力

我要购买的是一屋半厨的二手房，进行更名过户时需要共用厨房的另一家签字同意，现另一家不给签字的情况下，我与房主进行房屋买卖合同公证是否可以；如果房屋拆迀，以公证后的买卖合同能否将房屋产权更名到我名下。