劳动仲裁员偏袒公司怎么办？我怎么赢这场官司？请问庭审记录有多重要？

今天去了趟仲裁院，仲裁员充分的保障公司的发言权，并且记录的都是公司有利的证据。公司有证据没打印，在庭审期间他给了对方40分钟的时间专门跑出去打印。并且不断的引导公司得出公司期望的结论。而对于我只问笼统的问一句你需要质证的吗？并且还帮助我们公司说话一样，质疑我的有力。我说对方一次性说的太多，我要对方说一句我在一条条质证？我每条都要反驳。我问是否有辩论环节，对方含糊其辞，后面也没有给时间我辩论，我话还没说完，仲裁员就跑出了仲裁庭，说庭审结束了，我说怎么回事，我还没说完呢，是不是还有二审，对方说，已经结束了。真是搞不懂。并且书记记录的内容公司的有利证词很多，而我的非常多的有力的话，不是被曲解了，就是有意忽略了。最后还要我签字，我说上面很多问题啊，怎么办?他说你先签字，改天在提交书面申请，我说你会给我一份吗？不给的话，我怎么知道哪里有问题，就这样在书记员的催促下，心里极不情愿的每页签了字。而对方也不给我一份庭审纪实。对方还在法庭当场问我具体的家庭地址，涉嫌侵犯隐私啊，明明以前写过 啊。干嘛庭上问呢？被公司的无关人员听到对我不好啊。怎么办啊？仲裁员怎么这样偏袒了！！我怎么赢这场官司？