劳动纠纷

我在专卖店做销售，是今年4月20号上的班。口头达成协议，本月发上个月工资，每月扣100元押金，知道扣满500为止。就在5月份签了一个劳务合同，上面没有写社保，也没有具体工资多少，怎么发！去的时候没有盘货，而且上班期间店里就我跟老板两人倒班销售！9月份发现怀孕了，身体就不怎么好了，也没怎么在意。老板是15号到21号去外地开订货会（21号早上回来的），17号下午突然肚子疼出血，就关门去医院检查，医生说是先兆性流产，想要孩子就必须卧床休息，事后回家就给老板打电话，一直没人接，（给她家人也说了）直到晚上晚上微信上说了之后，她说能开就开，开不了就不开。之前给她订的20号早上的机票，事后我才知道航班取消，20号早上她没回来。结果我就没开，等她21号回来，家里人也不同意我上班了，就跟她说辞职，她说不干可以，把货盘清楚，要不然不给工资我跟她要8月份的工资，她也不给，还让我赔偿那几天没开门的损失。专卖店一般都是按吊牌价销售，所以盘货时一些没有吊牌的就没有扫到电脑里，需要他们公司的网管手动输入。这时他们给出的单子是差6000多块钱的货，然后我们又一个一个队，最后对完是差1000多块钱的货。这时我八月份的工资也没有发，就总共是一个月零16天的工资没发。我找了劳动局，要提供证据，结果她给劳动局一份说差6000多块钱的货的单子，工资就是不给，至于以前对的1000多，她根本不承认，还不让我进她的店门，不让我动任何有关证据的记录本。这种情况下我该怎么办？我的工资能不能要回来还，她让赔偿关门那几天和缺货的赔偿，这要怎么赔偿？我不承认，劳动监察部门未查证也不去查证的用人单位单方面出具的一份没有时间没有双方签字的一份打印的缺货文件算有效证据吗？我申请劳动仲裁，除了拿到本应拿的工资外，可否要求经济补偿，如果可以，经济补偿分几部分，应该怎么算？