劳动仲裁

在面试时谈的试用期大概是一个月，2000，转正工资2500，2010年11月19日上班，而且第一次12月10日发工资前一天，说工资要低点，试用期1700，转正2000，说某人来一年多，也就这个工资，不然有意见。就按照低的发了，也算了。单位未在一个月内通知签合同，而是在一个月半时，2011年1月5日，口头通知，但因看到是试用期合同，而且上面也没有写工资金额，只是写三个月的试用合同，故拒签。在完成第2次艰巨工作任务时，就立即当场辞退，是2011年1月18日。过几天去劳动投诉，调解不成，劳动局说要开庭。开庭前，托人打听员工，并且故意通过多人关系，找员工认识的人跟员工说不要开庭。员工看在是认识，同乡，所以看单位有何打算，回复委托人，叫其自己打电话来说。而且员工，对此找人说，已感到非常不适，大可不必，完全是一种调查隐私的借口，而且也没有打电话给员工。之后，在开庭前，找律师写了一份，员工违法合同的资料，就是提供刚好在一个月时要求签订合同的“通报”书的假证据。员工也只是，按照劳动合同法的规定，支付相应的双倍工资，一个月的赔偿金及社保，还有在入公司的体检费用三十几元及培训费100元。请问这样是合理的吗？
对单位提供假证据，非常愤恼，可以上法院告吗？一个单位竟然可以为了，三千来元钱，丢掉人格，实在可恶。
还有更可恶的，居然在开庭时，肆无忌惮地蔑视劳动法，颠倒事实，反咬人，可恶至极。仲裁后，单位表态还不愿意再调解，只有上法院告了。但如果，最后支付了那些个赔偿，但对其所作所为不能原谅，还可以上法院告吗？