工作8年9个月，公司未缴保险、未正式签订合同，马上裁员了，我怎么取得我应得的部分

1：从06年12月进公司后，公司由原先的上海更改至深圳，后由深圳更改至东莞，相应的公司名、注册地址、法人都有变化。
2：公司从未正式于我们签订劳动合同，每次都是寄2份空白合同下来，寄回去以后就没有消息了，也没有寄还一份盖章的合同给到我们。
3：06年进公司后一直未缴纳保险。公司自14年搬入东莞以后，从14年7月忽然私下给我们在东莞社保缴纳了保险，对于此事并未告知，直至15年5月东莞社保局要求公司必须要给我们办理社保卡，我才得知原来公司给我交保险了。可是我在南京原本一直有缴纳个人保险，那对于此部分损失是否可追回。
4：关键问题是如果起诉的话，我们没有工作证。公司是现金发放形式，需要取得哪些证据。
5：对于社保补缴，南京的劳动仲裁只支持于2年的期限，对于2年之前的没有办法要求补缴。那对于我之前的那些保险补偿是否没有法律支持可以要求补偿了。
6：因公司不给我们缴纳保险，对于失业金这块是不是可以要求公司补偿。
万分感谢！