劳动纠纷

我是一日资服装厂裁剪主任，2006年10月进厂，当时厂里只有三十几人，发展到现在有二百多人。但一直没有跟我们签订劳动合同，也没定协议。2009年6月26日因日本人把纸板搞错，中方CAD又根据错误的纸板排图给我们裁剪，致使裁剪错误。中方经理以后道没把好前道关把我一人辞退，后厂长又打电话给我叫我去上班，我要求签订劳动合同，厂方说合同可以签但不交养老保险或者就无条件来上班。我去申请劳动仲裁，劳动仲裁以我没有签订劳动合同不受理，只可以先去督察大队投诉。我去投诉要求：厂方发我09年6月份工资，补缴养老保险，签定正式劳动合同并交养老保险。我想请教各位高人几个问题：
1.投诉调解不成，是否可以申请劳动仲裁？（督察大队说一般投诉过的劳动仲裁不受理）
2.如果可以申请劳动仲裁，像我这种情况可以要求什么补偿？（最好详细点）
3.劳动督察叫我先把6月工资拿回来，然后在跟厂方要求补缴养老保险等。（劳动督察里工作人员有的说可以这么做，有的说像这种今天要点明天要点属于敲诈行为不可以先把6月份工资拿回来，要拿也要到最后处理好了才可以拿）不知哪种说法是对的。
4.厂里说如果帮我补交了保险就不要我了，我是否可以在劳动督察大队调解时提出工资补偿？（具体是多少）
在这我还是要先谢谢各位，帮了我这么多忙。谢谢！