做兼职服务员，被叫去做洗碗工，不去就不发做服务员时的工资

2015年9月25号楼主从赶集网上看到黄塘西路的嘉湖酒店里面的嘉城茶楼招聘国庆假期服务员信息，然后就打电话去联系了。老板叫去店里填表，然后楼主和舍友去了。去到之后，叫我们交服务员衣服押金，两个人交40。当初谈好，楼主就去做兼职做26、27 、和10月1号~7号，楼主舍友做10月1号到7号。工资统一7号结。
然后楼主9月26号到9月27号到在那里上班。
1号就是今天，和舍友一起过去，老板既然叫我们洗碗，当初明明说好我们是做服务员的！楼主和舍友两个人都表示不想洗碗，跟老板说如果要洗碗，那我们就不做了，叫老板结26号和27号的工资给楼主。老板竟然说，没做到7号，没工资发，想走可以，工资就没有了。除非在那里继续洗三天碗，然后就有工资发。
楼主当时表示受不了，又奈不了那老板如何，然后就气冲冲的和舍友走了。现在想想，还在气愤中。觉得这店的老板真坑爹。
借着招服务员的幌子来找洗碗工。兼职的工资也没有了，上网去找那条招聘信息也找不到，被删了。做的是兼职，没签合同，想举报也举报不了，又不知道该去哪里曝光它，手机就只有通话记录，又没录音，死无对证了。