实习协议未满要交违约金是否合理？

我是来这里的实习生，该公司上班时间太长10小时，所以我想在实习期未满离职，下面实习协议提到的未满实习期离职须支付公司违约金1500元是否合理？
签合同时说这个违约金来自入职素质培训的费用，未满实习期须给违约金。
是有参加一个素质培训，但我不认为这合理。
实习生和普通员工一样离职也是需要提前30天书面离职吗？

以下为我手打的实习协议：
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实习协议

甲方：深圳市举人爷酒店管理有限公司   乙方：XXXX
地址：   身份证号码：XXXXX

甲、乙双方本着平等自愿、协商一致、诚实信用的原则就实习事宜订立以下协议：

一、实习时间：自2015年06月04日至2016年05月31日。

二、实习生条件：身体健康，无传染疾病；乙方到甲方报到时须准备近期彩色一寸照片一张，身份证原件及复印件一张，一

个月内在实习地办理并上交《健康证》。

三、实习岗位：见习厨师。甲方根据实际需要，经集中脱产岗前业务培训之后，安排乙方在甲方下属各分店，乙方须服从安

排。

四、乙方一年实习期满后，经双向选择后留在公司工作的，与甲方签订正式的《劳动合同》成为正式员工，由甲方为其办理

劳动用工手续。

五、甲方权利、责任及义务：
1.免费为乙方提供员工工作膳食、工装和住宿，住宿按公司管理规定，由个人承担宿舍水电费、空调费（同一宿舍按实际发

生金额均摊）。
2.实习期乙方需按甲方岗位要求，进行为期3个月的见习培训考核，见习期甲方可根据乙方工作情况适当的提前结束或延长;

见习期津贴￥2000元/月（奖金另计），见习期三个月实习津贴由各分店参照本店同岗位的工资标准给予考核调整，每月18日

发放实习津贴;凡乙方实习期未满，或未经甲方批准，中途擅自离岗，甲方将不给予结算当月津贴（工资）。
3.乙方在甲方的工作时间原则上每天8小时，每月休息4天。甲方因生产经营需要安排加班的视同本公司正式员工。
4.甲方负责乙方实习期间的工作安全，因属实习教育，甲方不负责为乙方购买社会保险;但为了保障乙方的切身利益，甲方将

为乙方购买雇主责任险（即商业保险）;乙方因工受伤将按雇主责任险相关赔偿条款进行赔偿。乙方非工作原因而造成的事故

，甲方概不负责。
5.乙方的奖惩、福利、假期、工作生活等方面按照公司的相关政策制度执行。

六、乙方权利、责任及义务：
1.乙方在实习期间需服从甲方合理的工作安排，遵守甲方的各项规章制度（包括但不限于工作制度和食宿制度），违反甲方

的相关管理制度则须得到相应的处罚。
2.乙方在甲方酒店实习期间，对甲方所造成的财产和人身伤害（包括甲方、甲方员工和甲方客户），乙方须承担相应的责任

。
3.鉴于甲方对乙方进行了一个月以内的脱产岗前业务培训所付出的成本，乙方在一年实习期未满就离职的必须赔偿甲方培训

费用￥1500元，该赔偿款可从乙方的实习津贴中直接扣除。
七、在本协议履行期间，甲、乙双方须履行约定的义务，如有违约，违约方要承担相应的违约责任。
八、本协议未尽事宜，由甲乙双方协商解决;当遇不可抗力因素致使本协议无法继续履行，由甲乙双方共同协商解决。
九、本协议一式两份，甲方双方各执一份，经双方签字或盖章后方可生效。

甲方： （盖章）    乙方：（签字，指纹）
代表： （签字） 
日期： 年 月 日   日期：2015年6月3日