您好，我给一个私人老板打工，9月1号离职，上班期间是每月15号发工资

你好，未签合同、扣工资、扣押金、无加班工资、无社保、违法开除等属违法行为，可以去劳动局（劳动监察大队）投诉或者申请劳动仲裁，委托律师可以帮你要求双倍工资（无合同）、补缴社保、加班工资、通知金和双倍经济补偿金等，如需帮助，建议来电咨询或者面谈。