央企公司也如此不讲信用！承诺工资不予发放，无端变成年终奖！求助！急急急！

我在一家国有央企的下属公司工作，进公司时跟公司谈好了薪资待遇总额，签订合同时，人事拿了给空白合同给签的，我也没在意就签字了，后来发现合同里未将原有谈好的年薪总额全部签订进去，仅写进去了基本工资，尚欠35%谈好的年薪作为了年底年终奖，当时问了人事部，说都大家都这样签署的，央企不会差那么点钱的，也就没在说什么。2014年年底也将我进入公司半年的绩效工资支付给了我，但是2015年公司高层变动较大，公司全部员工均该在2015年6月份该续签合同，到2016年1月也未还大家签劳动合同，公司在此期间一直在给我们缴纳五险一金，发放工资有走的是银行。但之前入职谈好的年薪总额35%的年终奖不提发放了，甚至有人说不予发放了，我们所有人都是驻外员工，现在都等钱回家过年，我想拜托各位给出个主意，这样的情况我们该怎么做才能要回应该属于我们的年底绩效工资？未签订劳动合同可以要求双倍工资吗？
我们的年薪组成如下：基本工资45%+季度绩效20%+年终35%。