劳动仲裁期间，证据的问题。

单位未有任何通知的情况下降薪，工资信息以手机短信方式发放，（收到的信息其中底薪、加班费、绩效工资均有减少，合计减少200元），我已申请仲裁并受理，现在已开庭，但单位提交了多份证据，其中有两份证据本人不同意；
第一：单位说发错工资信息给我，后来又修改信息（把底薪、加班费、绩效工资减少的全部加在绩效工资里面减200元）再重新发送给我，单位只提供了重新发送的信息记录作为证据，请问这个证据能够证明发错工资信息给我吗？
第二：年末绩效考核的时候，本人得分58分（考核的内容都是定性的，而且只有两个直接上级初评和复评），当时我在该考核表下方签了已阅并签名，但是现在单位提交了该分考核表作为证据，并且在考核表核准人意见的地方写上绩效工资降低200元，（我当时签已阅的时候核准人意见是空白的，现在我也无法证明，该考核表都是单位保存的），现在单位以该考核表作为证据说我已知悉该绩效工资变动，请问这个证据能证明我同意该工资变动吗?（本人只是签了已阅，也没签同意，而且这个只是绩效考核表，工资变动是不是应该发放工资变动通知书）