未签合同申请仲裁相关咨询

现状：我女朋友在一家连锁店里面担任导购员，从2010年7月份至今

仍在工作。2011年10月份我考二级建造师中老师有说1年内未签合同的可

以申请仲裁补偿11个月的工资。然后我知道女朋友没签到合同就叫他去签

，到12月份合同签好可是还没寄回来。
重要的问题是：女朋友能提供的资料是店面里面的（个体工商户营业执照

复印件、税务登记证复印件、工资条、工作徽章、商场工作证等）。签合

同的时候，看到合同上的法定人和连锁店里面的代表人信息不同，合同上

有（法定代表人名称、公司名称、联系方式）。
    请问：1.仲裁申请的时候填写的被诉人是合同上的还是连锁店面里面

营业执照上的代表人呢（听她说营业执照上的人现在已经不在当地了假如

需要他的信息怎么办）？
2.现在已有的资料可以申请仲裁吗？还欠缺什么资料？
3.我女朋友将离开本地工作请问办理仲裁的需要时间多久？
4.可以请律师帮忙代理吗？
5.律师代理仲裁一般要多少费用？
6.假如仲裁成功，补偿金什么时候可以领取？什么途径领取？