关于毕业生就业offer，三方协议，劳动合同的问题。

我前两天拿到某知名外企的offer了，就是一张录用函，上面也没写什么具体的薪资什么的。 他让我12月签三方协议，今天是11月5号，想问问： 
1，会不会出现他虽然发了offer，但一个月后反悔不要我了，不跟我签三方协议了，那样不是把我别的公司也给耽误了吗，现在正值企业招聘高峰，我害怕到时他不要我我也没机会找工作了。 
2，如果和我签了三方协议，并且让我实习，或者在试用期期间，他会不会说我干的不好把我辞退呢？三方协议有法律效应吗？ 
3，为什么别的公司都是隔两三天就可以签三方协议，这个公司是隔一个月呢？
4，这个offer代表什么呢，有法律效应吗？