试用期内未签合同被辞退问题

本人是销售工作。当时进这家公司，人事部口头说转正3900，试用期一个月，是转正的8折就是3120元。外加车贴，话贴600/季度和饭贴。但是说公司营业执照还没下来，所以合同暂时签不了，等到4月底或者5月初。我同意了。
后来快到一个月时候，在试用期最后几天，人事部通知说领导觉得我不适合这行，辞退我。 理由就是领导觉得我不适合，说我这将近一个月的时间没有和客户有什么实质性的进展。但是进公司之前公司也没叫我这一个月就要完成签单啊，事先也没告诉我试用期是有指标的啊，只是说会有个考核，具体怎样的考核从来和我说过。结果人事部和我说，有指标的，就是完成一个签单。但他们没和我说过，我也没签任何指标的协议书什么的。
今天我文人事部怎样结算工资，她说算我一个月的工资，按3210给我。然后其他车贴饭贴话贴没有了，说是都算在3210里面了。因为话贴是按季度发的，我没做满，是试用期被辞退，而且她说她当初只是说可能是一季度600，没说肯定有600。
然后交金是肯定帮我交不了的，说补钱给我，我说可以，但是怎么补，她还没说。
我想在想问，
1，试用期一个月，以公司营业执照还没发下来为由，没和我签合同，被辞退了。我工资是按3210发还是3900发？（我听说没签合同就没有试用期什么的，所以按正式的3900发）
2，我的车贴话贴饭贴，人事部好像不想给我，我有理由叫她给吗？但是都是口头约定的啊，没有书面证据的。
3，我这样被辞退，万一公司要是不帮我交金，也不把交金的钱给我，是否合理呢？因为我听说公司在试用期可以不帮员工交金？
4，他这样辞退我，我能否申请索要补偿金呢？他们说我不适合，一个月下来没签单，和客户没有什么实质性的进展。但是问题我进来时候没说试用期一定要签下来的啊，他们也不可能有这方面的证据的，只是口头约定月底有个考核，具体怎样考核也没说过。
5，由于没签合同，我如何证明我转正工资是3900，还有他们之前口头上的约定的一些补贴呢？到时候他们说给我的工资是2000，没有补贴，我也拿不出证据来啊，是不是我就没办法了？那我还不如就乖乖接受他们的3120好了，不然给我2000我也没话说啊，因为没合同嘛，都是口头约定的。