关于劳动纠纷的问题

我2月3号与公司协商辞工，获批，公司却不肯支付我一月份的工资，理由是我没有离开山东。这工资跟我去哪里有什么关系吗？我没有跟这间公司签任何协议，包括劳动合同，这公司也没有为我购买社会保险，我在这间公司工作了28个月。请问我能追讨没有签劳动合同的双倍工资吗？能追讨多少？我前27个月的工资总额超过14万。现在我手上有发工资的工资折（公司内部使用，这工资折外形像银行的存折，工资记录在这个折子上，凭折子到公司财务部支取工资），离职工作交接表的复印件，还有平时穿工作服的生活照，还有一份录音（跟那公司厂长交涉领取一月份工资的录音）。