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香飘飘奶茶内现活虫 售后辩称说明奶茶是安全的(2)
www.110.com 2010-07-26 15:42

  厂方表示,产品在出厂时并没有虫子,这说法或许可信,但是因此而断定产品在出厂时质量没有任何问题却也未必。虫子的产生并非偶然,在不久前,食品安全网上投诉中心也曾接到过一位消费者对香飘飘奶茶保质期内发霉的投诉。根据该产品外包装上的标识,该产品只需在常温下进行保存,但是在常温下保存却导致了产品长虫的事实。究竟是产品的防虫措施做得不够,或是产品的原材料存在问题,还是产品生产过程中水分及其他成分的控制出现失误,或者是产品的生产环境以及用于产品的包装不够清洁,我们不得而知。

  对产品质量认识的偏差,是导致虫子产生的直接原因。产品质量是指产品符合规定用途所具有的特性,包括企业依据特定标准对产品进行规划、设计、制造、检测、运输、储存、销售及售后服务等全过程。可见,产品质量不仅包括产品的生产环节,还包括产品的运输、存储、销售及售后服务等环节。作为中国驰名商标,香飘飘在质量方面所做的努力应该得到肯定,但是,我们也必须正视香飘飘在产品质量认识方面的不足。

  根据韩先生和陈小姐的解释,在香飘飘看来,产品质量只指产品在出厂时的质量,而不包括产品运输销售等环节,正是这种认识的偏差,导致企业只注重产品的生产,而不重视产品的运输销售,这也直接导致了产品在运输销售环节产生虫子的事实。

  产品生产环节的结束并不是产品质量的终点,产品质量还应包括产品运输、存储、销售及售后服务等环节。一方面,希望香飘飘食品有限公司能以此为鉴,正确认识产品质量,不仅要抓好对生产的管理,也要抓好对产品运输销售等环节的管理;另一方面,产品霉变生虫,出问题的未必仅仅是运输销售环节,希望香飘飘食品有限公司能以此产品为样本,认真分析生产环节可能出现的问题,及时整改,生产出更高品质的产品,这既是对消费者的负责,也是对企业的负责。

  质量问题并不可怕,关键是看企业怎么去对待产品质量问题。犯错的孩子未必就是坏孩子,通过对错误进行正确的认识,孩子能够更好的成长。同样,产品霉变生虫,是挑战也是机遇,企业可以以此为契机,对产品质量问题进行分析,及时整改,引领企业不断前进。

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