加盟被骗了怎么要回钱？通过法律能要回钱来吗？

加盟案件，一般在签订合同时，不会在合同上写明是《加盟合同》或《特许经营合同》，加盟公司会规避这两个名称，大多数会写《服务合同》、《合作协议》、《项目标识使用协议》、《品牌授权使用合同》、《技术许可使用协议》等等，甚至要加盟商签署几个合同。
在深圳富士康打工多年的小美，一直怀揣创业的梦想。
　　和很多打工族一样，她也很喜欢喝奶茶。在一次周末和闺蜜逛街时，看到了一家新开的奶茶店，它的名字很别致——泥味奶茶小栈。尝了一下，大家一致认为从来没有喝过这么好喝的奶茶。小美灵机一动，想着自己加盟一家这个品牌的奶茶店，开启自己的第一次创业之路。
　　雷厉风行的小美说干就干，从某搜索引擎搜到这个品牌网站并留下了自己的联系方式，不到半天小美就被泥味奶茶小栈的招商人员盛情邀请到总部考察，还包吃包住并报销部分路费。小美毫不犹豫地答应了。买了一张机票，直飞魔都加盟总部——上海小泥餐饮管理有限公司，在机场见到了早早在那里等候的招商经理刘先生。刘先生接小美到公司统一安排入住的酒店后，共进午餐。随后带小美到总部参观。小美深深被加盟总部优质的服务折服，大公司大品牌就是不一样。小美与加盟总部签订了《项目合作协议书》，授权小美在其湖南老家使用总部注册商标“泥味奶茶小栈”开设一家旗舰店。原计划是开创业店的，但在刘先生特殊申请了大笔优惠和赠送一批物料后，小美果断决定开设旗舰店。签约当天，小美即向公司财务个人支付宝转账了加盟费80000元、保证金10000元、管理费6000元。. 　　辞去了深圳的工作，小美一心回老家创业。从来没有创业过的小美，对开奶茶店一窍不通。选址、租店铺、装修、办证，耗费了非常多精力，支出也远超预算，创业的艰辛远超她所料。 2014年8月1日，小美的奶茶店终于开业了。总部还特意派了督导过来指导开业（说是指导，其实更多的是走走过场）。然而，除了前三天搞活动，销售额比较高之外。开业后的销售业绩远远不如当初刘先生的承诺——日营业额平均1500元，保底1000元。小美开始以为是自己对奶茶不在行，多做一段时间就会好转。爱学习的小美，赶紧找总部要奶茶店管理手册、营销手册等资料，总部给的答复是这些手册没有用，我们也没有，我们真正核心管理、营销秘诀，都在培训课的时候教给大家了。小美只好求助万能的淘宝，买配方、买资料。然而，经营了快半年，投资了二三十万的奶茶店的营业额却一直在几百块徘徊，入不敷出，已经濒临关门。

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