是否认定为工伤？

我是一名肯德基的员工，5月11日上班休息中外出买东西时摔倒，造成右手动脉·肌腱·神经全部断裂。公司制度是上班8小时有半小时带薪休息。公司不提供吃的。我们上班休息最多一个小时。所以造成休息必须要去外面买饭请问我的状况是否可以认定为工伤。如果不能我该怎样要求公司对我进行补偿。