在公司工作三年多，未签劳动合同未购买保险，现离职后公司员工工资需要压三

可以申请仲裁

面对公司拖欠工资、未签劳动合同、未缴纳社保等多重违法行为，您的处境确实令人愤慨。但请放心，法律为您提供了明确的维权途径。以下是对您问题的具体分析：
法律依据
​​《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条【未签合同的双倍工资】​​
“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。”
​适用解释​：由于您工作三年多未签合同，您有权主张最多11个月的双倍工资差额。但需注意，该请求的仲裁时效为一年，从您知道权利被侵害时起算，可能已过时效，但仍可尝试主张。
​​《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条【劳动者单方解除】​​
“用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；（二）未及时足额支付劳动报酬的；（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。”
​适用解释​：公司存在“未及时足额支付劳动报酬”和“未依法缴纳社保”的情形，您据此解除劳动合同是合法的。
​​《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条【支付经济补偿】​​
“有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；（二）用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的；（三）用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的；（四）用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的；（五）除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的；（六）依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的；（七）法律、行政法规规定的其他情形。”
​适用解释​：由于您是基于公司违法情形而解除合同，公司应当向您支付经济补偿金。标准为您在公司工作的年限，每满一年支付一个月工资。
​​《中华人民共和国劳动法》第五十条【工资支付】​​
“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
​适用解释​：公司以“找了同行业工作”为由拖欠工资，是典型的无故拖欠工资行为，是违法的。

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看具体证据分析

可以申请劳动仲裁

可以直接按照保险合同的约定来履行的

公司不签合同、不买保险及压工资都违法。可先与公司协商，协商不成，收集工作证据，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求支付工资、未签合同双倍工资及经济补偿。