关于无固定期限合同的问题？谢谢各位大律师

先谢谢各位大律师的帮助解答:

1) 我于2007年7月15日与外服公司签定一份五年固定合同 2007/7/15至2012/7/15.

2) 在2009年5月20日,与目前工作的公司直接签订合同(不定时工作)合同期限2009年5月20日至2012年7月15日

3) 合同到期后又与公司签订一份短期工作合同(5天8小时),期限2012年7月16日至2012年8月31日

4) 然后公司又与我签定一份从2012年9月1日至2013年9月30日的固定期限合同(5天8小时)(期间我曾书面电子邮件要求签定无固定期限合同,但公司未同意)

5) 从2013年10月1日至2014年3月31日,公司未与我签定合同(但我一直在工作),后来让我签定一个协议, 内容是放弃六个月因未签定合同的双倍赔偿要求. 我签了协议, 但公司未补签合同.

5) 然后公司又与我签定了一份从2014年4月1日至2017年3月31日的固定合同,而非无固定期限合同(我再次以邮件方式要求签定无固定期限合同,公司未同意)

6) 今年6月30日下班后因与公司总经理发生争吵(我从5月10日到6月30日加班工作近160小时,感觉太累,在6月30日下班后跟总经理请假第二天休息一天. 但他不同意. 我说这样我只能去劳动部门说了. 然后走出他的办公室回家. 他害怕了追出来用手拦着我让我回去. 还说如果我走出去就炒了我. 我试了几次他都拦着不让走, 当时我手里刚好拿了把伞, 我就用伞挥了他一下想让他走开,但根本没有碰到他. 他让开后我往厂门口走,他又拦在我面前不让我走, 甚至我走出厂门口了他还拦在我前面, 最后说炒了我.  第二天公司以此为借口书面文件盖章通知我离职) 


请问:

1) 我是否有权要求公司从2012年9月1日到现在,因未签定无固定期限进行二倍工作补偿? 怎样计算?

2) 公司是否违法解除合同,我是否有权要求公司按七年工作年限进行补偿? 怎样计算?

3) 我的合同上写明的是5天8小时工作, 但我的加班时间非常多但没有加班费 (加班记录都由公司保管),能否要求补偿?