我在餐厅上了16天的班我离职她说试用期是3个月我要走就拿不到工资我要怎么做？

我在私人餐厅上了16天的班，没有签订劳动合同，我找管理人离职她说试用期是3个月我离职了就没有工资，协商过后我答应再上一个月并且帮她招到人她说我今天什么都没有做我说那么今天就当我旷工结果她说扣我三天工资，我觉得她就是故意的，我不想让人认为外地人就要被欺负，我想质询一下要怎么才能拿回我的工资谢谢。