离职后公司以货款未收回押着不给发

1、我提前一个月通知公司离只，并在一个月后办理完离职手续，当时办理工资结清手续时，还有两个月工资差不多10000元没有结清（因当时个人欠公司帐务6000多元），公司以工资抵帐，说剩余打到工资卡上，可现在过了一个月公司仍没有给我剩下的工资，后打电话到公司，公司说我之前还有一笔货款及一些质保金未收回，需要以前的同事接管这些帐务问题后，才给我发，我想问下，这个合法吗？我以什么方式才能要回我的工资；
2、在公司时，公司要我们所有销售人员签订了一份保密协议，内容是我们一旦离开现有公司，两年内不得从事同种行业，公司给每个有30元的保密费用，后来公司里面具体有没有发也不清楚，反正工资条里面休现不到有保密费这一条，所有销售人员必须签，否则辞退。那我现在离职了还可不可以在同一个行业就业？
3、以前的公司每年的提前，都是年终才发，可是到现在也没有给我发，现在我离职后，公司是不是应该继续发给我这些提成给我，谢谢！