私企扣押工资

我是今年四月十八日在县城的一家浴场上班做收银员的，当时跟公司问过劳动合同的问题，他们一直没给我签合同（其他员工也都是没签署劳动合同的）入职时经理只说是每月十八号发工资，隐瞒了除此十八天工资的押金之外还要另外扣1000元钱的押金这事，上班好几天才听同事们说的，后来我在六月底的时候跟负责人提出了离职，我们协商等招到新人来的时候我就离开。之后到六月十八号发第三个月工资的拿钱的那一刻，会计突然告诉我现在要扣1000元押金，我当时就不同意，本来这事情负责人根本就没告诉过我，现在更没理由私自扣押我们的工资的，后来我说这月钱有急用，经负责人调节后，还是押了我600元工资并给我打了个押金条，当时一气之下我晚上就没去上班了。七月十八号的时候我拿着押金条去那边拿押金和那十八天工资的时候，负责人告诉我说现在不管你说什么我现在就是耍流氓了，这钱我就是不给你，你可以找劳动部门去，要么你就回来上班，再给你发这工资。现在我想咨询一下，像我这种没签劳动合同的情况，我该如何追讨工资？麻烦各位律师帮忙解救燃眉之急！！！