请问我能拿到我的劳动提成吗?

各位律师
你们好：
    我现在任职于深圳一个民办幼儿园担任美术老师一职！合同为期一年（2011年9月1日入职-2012年8月31日）我的工作包括日常授课和幼儿园所环境创设以及相关平面设计。
    另外幼儿园开设兴趣班每周一、周三各一节。（最近幼儿园评区级的时候我才得知幼儿园是不允许周一-周五开设兴趣班的）当时签合同前商谈的给予我幼儿所交兴趣班学费百分之四十作为提成。（未写在合同上） 第一学期也就是去年9月-今年1月的 课程中期， 园长忽然告知要满15人以上才能算提成。我第一学期只招了17人，其中一人是园长儿子是不给学费的，然后另一个孩子是在我没来之前舞蹈班剩余8节课程转到美术班来上的。所以第一学期我没有拿到一分钱提成。
    这学期我班上孩子缴费的共有24人，学费大概37600左右，我按当初约定核算了我应该获得14650元。于8月1日放暑假前提出申请拿钱。园方以账上没钱为由，没有支付。现在我一直在催，园方提出当初说的是15人作为基数，剩下的四六分成。让我很气愤。  
     我想咨询我能不能申请劳动仲裁，尽管这些都没有写在合同上。我意识到会很被动。但是培训行业一般兼职或者在外授课的行规都差不多四六分，现在园方这样我能否拿到我应得的提成呢？
      非常麻烦大家~~~希望大家给我一个中肯的建议。