合同问题

律师你好！我的问题是，今年2月份我通过网上招聘应聘到了，许昌陶瓷职业学院当招生老师，当时我要求他们给我签正式的劳动合同，但是他们没有给我签只是让我签了一份《任务责任书》并且在签任务责任书的时候，在我签完以后我要求学校盖章时，学校以领导不在没法签字盖章说等领导回来签完字盖完章再给我的理由没有给我这份合同。最后一直到学校无辜辞退时也没给我合同。当我去学校索要拖欠的工资时提到合同时，我说学校没有给我签合同学校也没有否认，并且我对这段话还录了音，但是当我去劳动仲裁一没签合同为由要求学校给我双倍工资时，的到的答复是学校说给我签了合同，我说我这有录音证明可以证明那非合同是无效的，但是劳动仲裁的说我的录音没用。请问学校给我签的合同是否合法，是否有用，劳动仲裁的说法是非合理。并且学校拖欠我很长时间的工资，我要求学校赔偿时，劳动仲裁说他们那没有赔偿。他们不管。我想问劳动仲裁的工作范围包括劳动赔偿不包括。