二手房交易解约纠纷

我是买方, 和卖方、中介签订了一式三份的二手房买卖合同,我给了卖方1万元定金,交了部分中介费,约定了日期付房款和过户。但没想到因为我的户口正在办理迁移,无法在约定日期前开到单身证明,所以也无法办理贷款及时付房款。我请中介帮忙与房主协商能否延期付款,房主表示坚决不同意,不卖房了。 在原先约定交款过户的第二天,房主退回了定金1万元给我,我返还了房主收条,我手写了一份撤销购房协议(内容是双方协议解除购房,房主返还定金了)并签字了给房主,房主不愿签字也写一份给我。中介不想退中介费,而且我和房主原先的二手房买卖合同都被中介拿走了。 
想咨询: 1.是否需要我、房主、中介三方一起写正式的解除二手房买卖合同? 可能房主、中介都不愿意配合写。 2.已支付的中介费可以要回来吗?能要到多少? 谢谢。