公司可以随意调动员工的岗位工作吗？

最近部门通知说为了大家更熟悉内部的业务，所以准备学习轮岗，每个员工都必须得参与，每次轮岗是半年的时间，按照部门的人数去轮。我本职工作是行政文员，突然让我轮岗学习到宿舍业务，但是我刚开始应聘的时候并没有这项内容，合同上面也没有写。我拒决这一项调整，但是部门领导说必须得调。然后我咨询了他几个问题：1.是不是轮岗完后，大家都回到原来的工作岗位，他说不一定，根据每个月的工作情况，要是轮岗到你位置做得好的人，说不定就留在你位置上，你得到她的岗位上；2.同是在一个部门下，报关业务组的人只需要一人轮岗一个月，我们组里就必须半年，问能不能统一，他说性质不一样，但是我觉得同是工作没有什么不一样的；3.当初我来应聘工作的时候，是应聘的行政文员，并不是宿舍管理员或者前台文员，而且签署合同的时候并没有告诉我们有这一项轮岗制规定，续签合同的时候也没有说；我说不同意，他就说我违反了员工手册：手册里是这么写的员工的职责应为公司各部门在各时期明确提出的职责，包括不限于员工目标和职位描述中规定的职责与责任。公司因工作需要有权调配员工的工作岗位。员工应当服从以配合公司的业务发展。如果不服从就辞退我，我请问下各位律师，公司有权这么处理吗？是否可以申请劳动仲裁？而且公司员工手册上面的条款，经常执行不到位，例如：男员工私自进女生宿舍，本着员工手册是需要罚款两百，而且开除，但是因为一些人员的求情，只是开了处罚单就过去了。