异地拖欠员工工资，不给缴纳社保，有劳动合同

公司总部位于四川，7月底我去四川公司总部确定在杭州组建一个新的部门，并由我负责员工招聘。后11月因业绩不好公司决定撤掉该部门。现拖欠其他3名全职员工的10月份工资，我个人的10月和11月工资未发放，以及一名兼职人员的两周工资未发放。并且所有人均为缴纳社保（最初约定在杭州缴纳社保，但公司一直不同意，但最起码在四川的社保也未缴纳）
我个人的劳动合同在我手上，兼职员工和1名全职员工当初未签订劳务合同（那名全职员工是因为11月中旬进入公司，下旬部门就被撤掉了，没来得及签），另外2名全职员工的劳务合同我不知他们是否有保存。

现在我手头上还有公司签章的杭州事业部门的薪酬体系、最后发给公司的工资清单邮件，以及公司营业执照照片等。公司在杭州租赁的办公室租赁合同也被公司总部拿走，当初是我代公司和房东签订的（上面我的和公司的名称都有），办公室设备也都已被打包回四川。

另外还有个情况就是现在公司以财务未结算清楚为理由反复推脱，但我这边的财务情况早以快递的方式将票据和清单发给公司，但迟迟不给答复。

想请问这种情况我该如何保障我及我部门其他员工的利益?
1，是需要一定到四川劳动仲裁部门举报还是在杭州本地的就可以
2，如果公司总部以财务结算清单上为理由各种克扣我该如何应对，因为票据早已快递过去，他们完全可以说没收到，需要扣除等等之类的
3，和公司约定是每月20号发上月工资，现在拖欠的是10月和11月的，但11月末也早已撤掉部门解散大家了，最起码10月的工资一直到现在都半个多月了。
4，社会保险问题可以提出经济补偿吗？

多谢各位了！