公司单方面解除合同，我未签字，但为能办理失业保险，我写了声明，今后不与公司劳动仲裁，这样今后能否仲裁

尊敬的律师：
     您好！
     我是2013年7月1日在意见公司办理了入职，2014年1月20日公司单方面向我提出，要我主动离职的证明，原因是他们听说一些负面信息等无证据的理由，我本人并未损害公司权益。公司和我谈，如果我主动离职，将发我完整的1月的工资，即20日算离职，但是剩余10天左右的工资是照常发的。除此之外没有任何其他补偿。谈了很久双方没有达成一致，但是我没有在离职申请上签字，为了后期能享受到失业保险，我自己写了一份声明：原文如下
公司（公司全称）与本人（姓名）解除劳动合同后，会配合本人（姓名）办理失业保险的相关手续，以及正常发放截止2014年1月20日之前的工资，在上述两点做到后，本人保证不与公司（公司全称）进行劳动仲裁，双发今后无任何经济纠纷，特此声明。
然后公司就让人事给我办理离职证明的东西了。从始至终我一直没有签字声明主动离职。这样后期能否再与公司进行劳动仲裁官司？
我的底薪是一万元，但是公司投社保是按3500元给投的，我能否主张补偿社保差额？还有补偿到一个月的工资赔偿？工资赔偿会以合同写的还是工资条来参考？因为合同写的工资为3000，但实际我的工资底薪是一万元。谢谢