辞职后，公司却不认账！想不发工资？

之前在那家公司上班时，公司里的人说的是“如每个月没有休够天数，累积下来后就会在离职之时以工资的形式发放给员工”，后来我因事辞职，依据正常的手续办理了离职，离职单也写有30多天的补休工时，过一个月后（每月15号发工资）去查工资时，发现根本没有发所谓的补休工资，后来打电话过去问，那边行政说查不到我们的打卡记录，要查，而且是无限期的查！根本就是坑人，我们每个月都有考勤表的，我们都知道自己的工时，不可能查不到，而且以前的离职的员工，补休工资都会发，也都是一次性工资结清的~~~现在，却打算不认账，我们辛苦辛苦的加班，而且国家法定假日时，公司也让我们加班了，说发三倍的工资，也没发！这完全侵犯了我们身为劳动者的权益，求助！应该怎么办，才能拿回我们应得的工资！